LAHANA ÇİÇEĞİ
Ona lahana çiçeği diyoruz ama aslına çiçek diye kış boyu sevdiğimiz o şeyler bitkinin renkli yaprakları. Sir süs bitkisi, çiçeği olarak göze hoş görülür. Biraz sabır gösterir beklersek bitkinin ortasından daha sonra, bahar aylarında bir sap yükselir. İşte asıl bu sapa bağlı olarak çiçek açar. Genellikle sarı renktedir ve kapsüllerinin içinde gelecek yıl için tohumlar oluşur.
Yazın ortasında bu nereden çıktı demeyin. Büyüklerimiz ağustosun yarısı yaz yarısı kış demişler. Yüzümüz güze ardından kışa döndü.
Lahana (Brassica oleracea) veya kelem,[ turpgiller (Brassicaceae) familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.
Lahana
Lahana bitkisi
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Klad Angiosperms (Kapalı tohumlular)
Klad Eudicots (İki çenekliler)
Klad Core eudicots
Klad Rosids
Klad Eurosids II
Takım: Brassicales
Familya: Brassicaceae (Turpgiller)
Cins: Brassica
Tür: B. oleracea
